piątek, 26 czerwca 2015

Wino swojskie z pszenicy, truskawek ananasa i żurawiny

pszenica - Idealny materiał na
wino swojskie
Przepis na 10 litrów wina swojskiego z pszenicy, truskawek ananasa i żurawiny:
Truskawki łuskamy, i kroimy mniejsze na pół a większe na cztery. Ananasa obieramy kroimy na średnie kawalki i wrzucamy do słoja razem z truskawkami, dosypujemy rodzynki żurawiny oraz pszenice. Zalewamy wszystko syropem z cukru i na drugi dzień dodajemy drożdże z pożywką.

pszenica: 2kg
truskawki: 2,5kg
ananas: 400g
rodzynki żurawiny: 400g
pożywka: 4g
drożdże: bayanus
cukier: 3,5 kg
liście z jednej gałązki mięty

Pszenice przed dodaniem do słoja należy przepłukać i usunąć plewy i jeszcze kilka razy przepłukać :)

Truskawki i kawałki ananasa z kiściami mięty gotowe na wino swojskie

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz